Milano Työhyvinvointimatka matkaohjelma
1 pvä Saapuminen Milanoon
Saapuminen Malpensan kentälle, josta n. tunnin kestävä kuljetus Milanon keskustaan.
Suomenkielinen opas on vastassa kyltin kanssa tulohallissa ja hän kertoo kuljetuksen aikana Lombardian maakunnasta ja sen pääkaupungista Milanosta.
Milanoon saavuttaessa näemme bussista mm. Piazza Repubblican ympäristön: täällä ovat korkeat pilvenpiirtäjät, mm. Pirelli sekä modernit liiketalot ja lukuisat hotellit. Tämän lisäksi näemme mahtipontisen Castello Sforzescon, joka oli Viscontien ja Sforzien asuinlinna. Nykyisin linnassa on museo, jossa mm. Michelangelon viimeinen Pieta-veistos. Tutustumme myös Visconti- suvun marmorista rakennuttamaan tuomiokirkkoon, Duomoon, joka edustaa puhtainta goottista tyyliä Pohjois-Italiassa. Viktor Emanuelin galleriakäytävää pitkin, jota myös ”Milanon olohuoneeksi” kutsutaan, kävelemme La Scala-teatterin aukiolle. Täällä näemme maailman kuuluisimman oopperatalon. Kierroksen jälkeen bussikuljetus hotellille.
Yhteinen lounas, illallinen ja kokoustilat järjestettävissä.
Yöpyminen hotellissa.
2 pvä Food Walking Tour
Aamiainen hotellilla.
Food Walking Tour (-englannin kielinen opastus)
Tapaamispaikka Breran taiteilijakorttelissa ” Panificio Pattini” –leipäkaupan edessä. Kolmen tunnin pituisen kierroksen aikana pysähdytään 6 eri paikassa maistelemassa erilaisia italialaisia herkkuja pysähtyen samalla eri historiallisiin kohteisiin Milanon kortteleissa. Kierroksen aikana maistellaan mm. gratinoituja munakoisoja, sisilialaisia cannoli rikottajuustoleivoksia, italialaista olutta, culatello kinkkua, Milanolaisia lihapullia, Parman kinkkua, italialaista jäätelöä, ja lopuksi vielä Milanolainen aperitiivi ”Bicicletta” pannupitsan kera. Huom ! yli 20 hengen ryhmät jaetaan kahtia.
Kierros päättyy Milanon vasta-avattuun gourmet tavarataloon.
Omatoiminen paluu takaisin hotellille.
Yhteinen illallinen ja kokoustilat järjestettävissä
Yöpyminen hotellissa.
3 pvä Kokkikurssi
Aamiainen hotellilla.
Päivä vapaata ostosten tekoon, illalla team building kokkausta englanninkielellä.
18.00 Aloitamme kokkikurssin aperitiivillä maistellen kuuluisan chefin tekemiä finger food alkupaloja, jonka aikana chef kertoo illan ohjelmasta. Ryhmä jaetaan pieniin ryhmiin ja jokaiselle ryhmä valmistaa kaikille yhden ruokalajin 3 ruokalajin menuusta.
21.00 Kokkauksen jälkeen illallinen, jonka tarjoilevat ryhmänjohtajat (firman päälliköt) muille ryhmäläisille esitellen ruoka-annoksen chefin avustuksella.
Mukaan voimme liittää pienen kilpailun, jossa annoksista valitaan se maukkain, kaunein ja vähemmän kaunein.
Illallisen aikana maistellaan myös seuraavia viinejä:
Cantina Aleandri Sauvignon D.O.C. Lison Pramaggiore 2012 Motta Livenza (TV)
Cantina Cozzarolo Cabernet Franc D.O.C. Friuli Colli Orientali Cividade del Friuli
Cantina Aleandri Prosecco D.O.C. Millesimato
Yöpyminen hotellissa.
4 pvä Kotiinpaluu
Aamiaisen jälkeen kuljetus hotellista lentokentälle Milano-Malpensa ja kotimatka Helsinkiin.
